たっちゃんの「明日はどっちだ！」

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イオンのタワーレコードで

フジコ・ヘミングが弾くリストのCDを買ってみた。


詳しいことはわからないけどすごくいい！

大音量で聞きつつオープンしてますよ～。  

ブログを書こうと思いつつ

なんだかんだで時間に追われる日々。

今月から新しい事始めたり

今月中にしなきゃいけない雑務に追われたり…。


まぁ最近はそんな感じです。





話し変わるけどリストの曲好きかも。

  

地震のことをブログに書くかどうか迷いつつ、
１週間が過ぎてました。

どう書いていいのか。。

とにかく、今、自分に出来ることをちょっとずつ。

この地震をきっかけにTwitterやブログなど
たくさんの記事を読んで思ったのが

まだまだ日本も捨てたもんじゃないなってこと。

それが救いで、
僕もできることを少しでもしようと思った。



  

ん～。

福岡に行きたかったんだけど…。

残念ながら福岡行きのチケットは手に入らず。


ビールを使ったのがよくなかったのかなぁ…。
入賞作品はどちらもショートだったしなぁ。。
競技会では出しにくいけど
おもしろいカクテルができたと思ったんだけどなぁ。


実際に泡が溢れちゃったりのミスもあったし。




そういえば
Twitter情報によると昨日の夕方のニュースに
僕もちょろっと出たらしいですね。

どんな感じで出たのか気になるとこではありますが。


そんな僕のカクテル、レシピが知りたいって酔狂な方（!?）も
いらっしゃるようなので載せときます。


さくら部門

タンカレー　　　　　　　　　　　２０ｍｌ
ラ・デュセス　　　　　　　　　　２０ｍｌ
カイフェ　　　　　　　　　　　　　１０ｍｌ
グレープフルーツジュース　　３０ｍｌ

以上をシェークしてビールで満たす。


みずほ部門

ジョニーウォーカーレッド　　　　２０ｍｌ
キューゼニア・アプリコット　　　２０ｍｌ
オレンジジュース　　　　　　　　２０ｍｌ
パインジュース　　　　　　　　　２０ｍｌ

以上をシェークしてビールで満たす。
  

なんとか今度の日曜にあるコンペ作品もできあがりました。
ビールを使ったロングカクテル。
フルーティなビールって感じです。


今回は味重視ってことであんまり練習してないんですけど・・・。

分量や手順間違ったりだけはしないようにしなきゃなぁ。
ま、お祭りみたいなもんだし、なるようになるでしょ～。


と、かなりゆるい気持ちなんですが。

それが吉とでるか凶とでるか。。


だって最優秀賞に選ばれたら・・・。

鹿児島-福岡往復ペアチケットがもらえるんですよ！
最近福岡行ってないから行きたいな～。

そんな事しか考えてない時点でダメだってのは
わかっちゃいるんですけどね。

でもやっぱりもらえるならもらいたいし。




あ、ちなみにソーマ君も出ますよ。
しかも大トリ！



  

出勤前に風呂場で髭剃りしてたら


上唇切っちゃった…。


「切れてな～い」のCMでお馴染みのあのカミソリ。


切れないはずのカミソリで、
しかも唇切るなんて。。


器用なんだか不器用なんだか…。


はぁ～。


  

３月６日はマルヤガーデンで
新幹線開業記念でカクテルコンペがあります。


新幹線の名前の「さくら」と「みずほ」をイメージした
カクテルを作るんですが…。


そのレシピ締切が25日。


で、僕も出る予定ではいるんですけど…。



まだまったく浮かばず。

ホントに仕上がるんだろうか？


ま、とりあえず今日は休みだし、気分転換しに行こう～。


  

遅くなりましたが
日曜のワイワイワインパーティーにきていただいた皆さん、
ありがとうございました。


「楽しかった」と言う言葉を聞けたので一安心。


イタリアンでくくると意外と料理で悩みましたがどうだったかなぁ～。
20人分の料理を作るのは慣れてないので少し大変な部分もありますが楽しかった～。

もう少しっていう意見もちとありましたが、
次の課題ってことで大目に見てください！

次のパーティーではさらに美味しい料理を準備しますから。

今回、意外と人気が高かったのがバーニャカウダ。
前回野菜スティックが人気なかったんでどうかなぁと思ってたんですが。。
アンケートでも美味しかったって声が多かったんで
ブラインド・テイスティング大会同様、パーティーの定番になるかと。

あと、個人的に肉の塊を焼いたのが楽しかった。
大人数じゃなきゃなかなか焼けないですからねぇ～。

インパクトも大だし。
これも次回また出そうかな。

もちろん、さらにレベルアップさせて。


ピザ焼いたりパスタ仕上げたり厨房にいる時間が長くて
直接感想をゆっくり聞くことが出来なかったのが残念ですが。

ましてや写真なんて一枚も撮ってない・・・。
誰か料理の写真撮ってる人いませんか～？

と、一応聞いてみて。


何はともあれ、無事イベント終了できてよかった。
ワインパーティーに限らずいろいろ楽しんでもらえるイベント考えていきますので～。