たっちゃんの「明日はどっちだ！」

去年もベランダでハーブを育ててたんですが
鉢が小さすぎてあっちゅう間に土が乾いて干からびちゃてました。

その教訓を踏まえ、大き目の鉢を買って種を撒いたところ
すぐに梅雨入り・・・。

日照時間が短いのでどうかなと思いながらも
水をあげる手間が省けたとそのまま放置。

そんなこんなでやっと梅雨明けしたので観察してみたら
意外と生えてきてる。

若干もやしのようにひょろひょろしてはいるものの
なんとか大丈夫そう。

あとは干からびないように水遣りを続けたら

たくさんのハーブが手に入る

…はず。

ミニトマトが安かったから
日干ししてドライトマトを作ろうと思ったのが約１ヶ月前。

その後すぐに梅雨入り…。

日が照るわけもなく、
どうしたもんかね～と考えてたら

冷蔵庫の中にほっといても乾燥はするんじゃ！？

と思いさっそくそのまま放置。

いい感じに乾いてきました。

味見はまだしてないけどどうかなぁ？



おいしくできてたら近々アクアパッツァでも作ろうか。

今回はO酒店さんセレクトの
夏にあう白ワインをテーマにワインを飲みながら意見交換会。

ワインを扱う同業異種の人達の話しを聞くのはおもしろい。

酒屋さん、ソムリエやバーテンダー、料理人。

同じワインをそれぞれの立場で感じた事を話しあって。

このワインはBar向きだとか、
このワインだったらこんな料理が合いそうだとか
思い思いの事を話したり酒屋さんから現地の話しを聞いたり。


有意義な時間でした。

これからはワインに限らず
お酒と食事の楽しみ方をもっと深めていける会にしようと。


楽しみが増えました。



もっともっとボクらが楽しまなきゃね。

日曜は随分久しぶりのワイン会でした。

ワインは国産ワインを6種類と、
和風のエッセンスを加えた創作料理。

今まではカウンターでしてたけど今回からテーブルで。

話しながら飲みながら。


何回かして、やっと、
ボク「らしい」会になってきたんじゃないかと。

比べてもらうために出した
フランスのワインがおいしいって意見があったり

地球畑の野菜が1番インパクトがあったのも含めて｡。

最近、休みの日は日を跨ぐ前に就寝。

そんな訳で次の日はふつうに朝目覚めるわけで。

休み明けの月曜に最近行ってなかったTOHOの
午前１０時の映画祭へGO!

夜の仕事だと午前１０時に
映画館に着くのは至難の技なもんで。

でも今週のは非常にいい作品だと映画好きのお客さまから
聞いていたので是が非にでも行かねばと。

観たのは「ヤングゼネレーション」

これいい！
いわゆる青春ものです。
詳しく書いてるのがあったのでココを読んでもらえれば。
ネタバレ注意！ですが。

大学に行かずにフリーターしてた昔の自分とも
ダブって感情移入しやすかったのもあるのかも。

７９年の作品ということで僕の生まれ年とも一緒。

これは早起きして観に行った甲斐があったなぁ～。
DVD見付けたら買おうかな。。